Reference, které
mění životy.
Práce na výživě není o počítání kalorií. Je to o změně, která vám vrátí energii, klid a zdraví. Podívejte se, jak to vypadá v praxi.
Před
Ranní káva, sušenka, stres.
Po
Vejce, zelenina, klid.
"Naučila jsem se jíst, když mám hlad, ne když mám čas."
To je věta, kterou slyším rád. Nejde o to, že Jana (42) zhubla 8 kilo za tři měsíce. Jde o to, že přestala být unavená už v poledne. Její příběh začal rozdílem mezi tím, co si myslela, že dělá pro své zdraví, a tím, co její tělo potřebovalo.
Ranní rutina byla klíčová. Místo "zdravého" ovocného smoothie (které bylo ve skutečnosti cukrovou bombou), jsme nastavili snídani bohatou na bílkoviny a tuky. Zmizela potřeba "zakousnout se" v 10:00. Odpolední výpadek energie? Ten zmizel s úpravou velikosti oběda a přidáním vlákniny. Neřešili jsme kalorie, řešili jsme načasování a složení.
"Nejtěžší bylo uvědomit si, že hlad je signál, ne problém. Největší překvapení? Že nemusím jíst každé tři hodiny, abych nepřišla o svaly."
— Jana, klientka NutriFokus CZ
Co se stane, když jídelníček nefunguje?
Většina lidí nechybuje v disciplíně, ale v informacích. Tady jsou nejčastější překážky, které brzdí výsledky, i když "jíte zdravě".
Skrytý cukr
"Zdravé" jogurty, müsli tyčinky a džusy. Dokáží denně přidat i 40g cukru, který vyřadí vaše tělo z režimu spalování.
Málo tuku
Strach z oleje a ořechů. Tělo bez tuku nevstřebá vitamíny a vy jíte pořád, protože nemáte sytost.
Špatné načasování
Velká večeře v 22:00. Tělo nestihne regeneraci a tuk se ukládá i přes "zdravý" jídelníček.
Z deníku konzultace
První setkání není výslechem. Je to rozhovor, který má za cíl pochopit kontext vašeho života. Tady je nahlédnutí do toho, co se děje, než dostanete jakýkoliv plán.
Co si připravit?
- Deník jídla na 3 dny (focené, ne počítané)
- Seznam léků a doplňků
- Rozhovor o spánku a stresu
1. Rozbor současného stavu
Zjišťujeme nejen to, co jíte, ale jak se po jídle cítíte, když spíte a co vás stresuje.
2. Tvorba cíleného plánu
Nejde o univerzální jídelníček. Jde o strategii, která zapadne do vašeho režimu.
Glosář: Termíny, které vám zamotají hlavu
Výživový poradce
Označení často bez regulace. Kurz může trvat měsíc. Nedoporučuje léky, nediagnostikuje.
Nutriční terapeut
Vysokoškolské vzdělání (DiS., Bc., Mg.). Pracuje v souladu se zdravotnickými standardy.
Makroživiny
Bílkoviny, sacharidy, tuky. Nic "není zlé". Jde o poměr a načasování pro váš cíl.
Detox
Marketingový termín. Tělo si detoxikuje samo, pokud mu dáte správné živiny a čas.
Rozhodnutí, které stojí za to
Kolikrát už jste zaplatili za "zázračný" jídelníček, který skončil v koši? Tady je realita spolupráce.
- ✓ Jasnost: Víte přesně, proč jíte to, co jíte.
- ✓ Energie: Konec "odpoledního výpadku".
- ✓ Zdraví: Lepší spánek, klidnější trávení.
- ✕ Čas: Musíte se učit nové návyky (3-4 týdny).
- ✕ Pozornost: Vyžaduje to aktivní zapojení (ne "kouzelná pilulka").
- ✕ Investice: Profesionální služba není levná, ale šetří zdravotní náklady.
Hotovi s hádáním?
Začněte řešením.
První krok je jednoduchý. Domluvíme si 15 minutový hovor, kde zjistíme, zda mám kapacitu a způsob, jak vám pomoct. Žádný tlak, žádné závazky.